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El sabor de los sueños

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El chef linierense Fernando Ormazábal fue destacado por la prestigiosa Guía Michelín por su labor al frente de la cocina de Soberana, el distinguido restaurante mendocino que deleita con sus sabores y especialidades. Cocina de… El sabor de los sueños

Adiós al soñador de las tres tiras

El recuerdo del entrañable Carlos Ruiz, el propietario de la casa de deportes de Emilio Castro que se transformó en un museo viviente de la marca Adidas. En su mítico local de Mataderos supo atesorar cientos de modelos de zapatillas vintage que eran requeridas por coleccionistas del mundo entero. En esta nota, la historia, los sueños y el legado de un verdadero personaje del barrio, que hace unos días se convirtió en leyenda.

Gregorio Parisi, el poeta gaucho de Liniers

Gregorio Parisi fue una figura del verso nativo y popular, además de ser vecino de Liniers, barrio al que le dedicó numerosas piezas poéticas en las que reflejó aquella fisonomía oscilante entre el campo y la ciudad, que ostentaba antaño. Parisi refleja sus orígenes gaucho-urbanos en el poema “Amigo Lector”, el primero que aparece en su obra inaugural, que llevó por título “Pampa y Pueblo”.

Loco por el fútbol (y su historia)

El linierense Carlos Yametti es un estudioso de los orígenes del fútbol argentino y sus libros ya han dado la vuelta al mundo.
Alguna vez, Jorge Luis Borges definió al fútbol como “once jugadores corriendo detrás de una pelota”. Desde entonces, diversos adalides de la patria futbolera tomaron aquella frase como una afrenta. Sin embargo, lejos de producir un quiebre irreparable entre el fútbol y las letras, tendieron un puente sólido y perdurable. Así, muchas plumas destacadas hicieron del fútbol un trampolín para lanzarse al vacío de la ficción literaria, y algunos pocos, incluso, se atrevieron a escarbar en la historia de la redonda para luego presentar sus investigaciones en forma de libro.