La Secretaría de Ambiente del Gobierno porteño, a través de la Agencia de Protección Ambiental, firmó un convenio con Puma Energy para trabajar de manera conjunta y reducir el impacto que tiene la incorrecta disposición del Aceite Vegetal Usado (AVU). La petrolera lo reciclará para producir biodiesel. La estación de servicio de Rivadavia y Murguiondo, en Liniers, ya es uno de los centros receptores del aceite de fritura usado.

Basta con recorrer cualquier barrio de la Ciudad de Buenos Aires en las primeras horas de la mañana para observar en vivo y en directo cómo los encargados de edificios derrochan litros y litros de agua potable limpiando las veredas. Estudios al respecto señalan que, por cada diez minutos que una manguera permanece abierta, se consumen cien litros de agua potable. Una realidad que atenta contra un recurso vital -y esencial- que escasea en diversas partes del planeta y que, sin embargo, casi no está regulado en la Ciudad ni aparece entre las propuestas de ningún candidato a jefe de gobierno.